뒷고기를 아시나요?먹어보니 맛있기는 한데 어느 부위이냐?? 궁금한 사람도 꽤 있을듯한데요 뒷고기란도축장에서 돼지고기의 인기부위&주로 판매되는 부위인 삼겹살&목살&등심등을 작업하고남은 부위 등을 뒷고기라 흔히 칭한다뒷고기의 원조는 김해지역이고 도축장 인근 대포집 등에 나간 것이 유래라고 한다.뒷고기로 쓰이는 부위는 머리&엉덩이살, 귓밑살, 볼살, 덜미살등 요즘은 몇 블럭 건너 하나씩 보일 만큼 흔한 뒷고기 집! 뒷고기라는 어감 때문에 기피할수 있겠지만 먹어봐야 맛을 아는것!!저렴한 가격에 고기를 많이 먹을수 있는 뒷고기 한번 맛보러 가볼까요~ 입구는 평범한 고기집 모습이에요 ( 매주 둘째, 넷째 일요일은 정기휴무 입니다 ) 가게 내부에요 홀의 드럼통 테이블과 좌식테이블 4~5개 정도가 보이네요 옛날 참숯 ..
생선구이를 먹을 생각에 명촌을 한 바퀴 돌다 발견한 정선 곤드레 밥집산나물이나 곤드레, 돌솥밥 둘다 좋아하니 메뉴을 급 변경하게 됐네요비가오는 날이지만 늘 파란하늘을 볼수있는 정선 곤드레밥 먹으러 가볼까요 먼저 곤드레 나물의 애교!! 콜레스테롤을 낮추고 섬유질이 많이 함유 되어있고 성인병 예방에도 좋고영양 흡수도 빨라 여성들의 다이어트에도 좋으니 많이 드시고 건강하세요 (곤드레 올림)ㅋ 정선 곤드레밥 가게 전경모습오픈 현수막이 걸려 있는걸 보니 최근에 오픈한듯. 주인한테 물어보니 두달 되었다고 하시네요 주차장쪽 입구에서 보이는 문구에요주문하면 약 11분 소요되니 예약 하고 가면 바로 먹을수 있겠네요 입구의 곤드레 녹색 글씨가 눈에 띄네요사진을 찍고 입구를 바라보니 순간 멈칫하게 만드는 안쪽의 모습!! 화..
창호지 느낌의 사각진 모양의 간판이 멋스러운일본의 다양한 사케, 생맥주와 초밥과 요리를 즐길수 있는 일식집 스시아오아오는 일본어로 파란색, 파랑이나 청색을 뜻하는데스시아오니까 푸른, 생기가 있는 싱싱한 스시를 뜻하는듯 하네요~ 얼마전 울산 북구 매곡동에 오픈한 스시아오에 다녀왔어요 입구와 간판모습 이에요 건물 뒷편에 주차장이 있고 공간이 좁긴하지만 4대까지 주차 가능해요 깔끔하네요스시 카운터에는 담금주, 여러종류의 사케와 한지로 고급스러운 느낌의 사각펜던트 조명이 멋스럽네요 원목테이블과 의자로 고급스러운 느낌의 인테리어네요나무파티션으로 창가쪽 4인테이블, 스시 카운터쪽과 2인테이블로 나뉘어져 있어요물고기 모양의 로고가 눈에 띄네요 테이블마다 정갈하게 셋팅된 식기물잔, 종지그릇, 젓가락, 간장주전자와 시치..
황사,미세먼지가 심했는데 오늘은 비가 제법 내리네요쌓인먼지가 모두 씻겨 내리는 듯해서 기분 좋은 비에요~비오는날따뜻한 국물의 순두부 찌개가 먹고 싶어서 찾은 순두부 찌개 전문점 LA 북창동 순두부 울산화봉점에 방문했어요 화봉동 쌍용예가 상가1층에 위치해 있고 입구 모습이에요.점심시간이라 손님으로 붐비네요 여름 특선메뉴인 서리태콩국수와 냉모밀이 있고 저녁세트메뉴 이벤트도 하네요~ 방문한 날은 사람이 많아 매장모습은 못찍었어요이사진은 다른날 조금 이른점심시간에 찍은 가게 내부 모습이에요 창가쪽의 등받이 의자가 있는 자리에요 차림표에요순두부 전문점이라 해물, 청국장, 들깨, 전통, 곱창, 만두, 햄치즈, 카레, 매생이와 콩비지찌개등 순두부의 메뉴가 다양하네요. 특선메뉴에는 굴 돌솥밥, 콩나물 비빔밥, 굴김치 ..
5월인데 벌써 서울에서는 몇칠째 폭염 주의보로 많이 덥다 하네요추위보다 더위에 약하다 보니 올여름이 많이 더울거 같아 벌써 걱정이에요더운날 입맛 없을땐 시원한 면요리를 많이 찾는데요 대표적으로 냉면을 즐겨 먹었어요근데 언젠가부터 밀면의 매력에 푹빠져 냉면을 멀리 하게 되듯하네요메밀가루가 아닌 밀가루가 주재료다보니냉면에 비해 밀면은 가격이 저렴하고 양념다대기가 들어간것이 특징이에요당귀나 계피등 한약냄새가 강한곳도 있지만 대부분 약하게 향만 나는정도가 대부분인듯해요 더운날은 음식이라도 시원한걸로 먹으며 더위를 잊어볼까 합니다 이름도 특이한 밀면전문점 고래밀면 이에요 정확히 몇월부터 영업시작인지 모르겠으나 1년에 몇달만 더울때만 영업하는걸로 알아요덥다 생각해서 방문했다가도 몇번 실패한 경험이 있네요울산이 포경..
닭갈비라하면 철판에 야채와 닭갈비를 볶아먹는 것을 생각하게 되는데요닭갈비로 유명한 강원도 춘천에서도 숯불에 구워먹는 닭갈비가 원래는 원조였다고 하네요전국적으로 유명한 춘천닭갈비라 하면 철판 닭갈비인지라숯불에 구워먹는 닭갈비는 맛집소개에서 보거나 춘천가야 맛볼수 있었어요그러나 최근 숯불닭갈비 가게가 유행처럼 여러곳에 생겼네요 오늘은 숯불닭갈비를 맛보러 북구 매곡동에 위치한 착한 숯불닭갈비로 가볼까요~ 착한 숯불닭갈비 입구와 주차장모습이에요 입구에 들어서면 주방이 보이고 안내된 자리에 앉아서 찍어봤어요 안쪽에 좌식테이블이 있고 중앙에 파티션자리와 창가자리로 되어 있어요 차림표숯불닭갈비, 닭발, 돼지갈비, 삼겹살과 목살등~대표메뉴인 숯불닭갈비로 4인분 주문했어요 석쇠와 함께나온 숯불. 숯은 참숯이에요. 숯불색..
코스트코 장보기후 출출한 배를 달래려 찾은 진장동 롯데마트 건너편에 위치한 면전문점 109 제면소자가제면으로 만든 면요리 먹으러 다녀왔어요~마침 가정의달 5월을 맞아 찹쌀탕수육 50% 할인행사 이벤트를 진행중이네요( 기간은 2016. 5.1 ~ 30일까지 )주차장은 가게입구 맞은편 100m앞에 있으니 이용 참고하세요 파게면 & 밀면이라고 새겨진 간판과 입구 모습이에요진한 사골육수로 만든 파게면은 칼슘과 철분이 풍부해 성장기 어린이에게도 좋으며,성인에게는 골다공증 예방 및 관절에도 좋습니다( 입구문 옆에 인쇄되어있는 문구에요 ) 안쪽에 앉아서 찍어본 매장전체 모습이에요분홍색으로 표현된 바닥무늬가 꼭 벚꽃처럼 보여서 이쁘네요~ 차림표 앞면의 식사부 식사부메뉴에 파게밥, 파게면, 파게탕은 레드/화이트로 별도 ..
식사가 맛있는 포차집북구 상안동에 위치한 오돼지불고기 & 포차 입니다.오돼지불고기는 오징어와 돼지불고기로불고기를 시키면 된장, 김치찌개중 하나를 선택해서 먹을수 있고 반찬과 쌈도 같이 나와요~오돼지불고기는(구)다쯔진 http://onpc.kr/5904527 으로 사장님도 가게 인테리어도 그대로이며불고기를 대표메뉴로 낮시간의 식사위주로 바뀌면서 간판도 바꾼듯 하네요 간판 상호는 바뀌었지만 다쯔진으로 검색하시면 되요~ 기존의 다쯔진은 빨간간판에서 바뀐모습이에요~상안동 프리지아 상자1층에 위치해있고 간판에도 다쯔진으로 작게 새겨져있네요 차림표왼쪽 식사메뉴와 오른쪽의 저녁 술안주 포차메뉴로 나뉘네요불고기 메뉴는 2인이상 주문가능하며 매운맛/보통맛 선택가능하며 공기밥 포함가격이에요~식사메뉴 주문 가능시간 참고하세..
가게가 이전했네요!변경된 위치와 주소는 하단에 적어뒀어요.참고하세요! 날 더워지고 입맛 없을 때 생각나는 음식~ 야채 썰어넣고 새콤한 초장넣어 쓱싹쓱싹 비벼 먹는 회덮밥과 따뜻한 밥을 시원한 물회에 말아먹는 물회~둘 다 별미로 입맛 돋궈주는 음식이죠 북구 신천동 극동스타클래스아파트 맞은편에 위치한 탐나 횟집으로 가볼까 해요출발합니다 ~ 가게 입구에요 주차장은 건물 옆과 뒷편에 있어요 ( 맨 아래 부분 사진 참고하세요) 가게를 지나쳐 슈퍼 뒷편은탐나횟집 주차장이 아니고 주차시비가 많은지 아니라는 현수막도 붙어있어요 가게를 지나쳤다면 좀더 직진해서 초등학교 근처에 주차 하셔도 돼요 가게 내부모습. 안쪽에 좌식 테이블과 방이 보이네요 방은 세 군데로 나눠져 있고 예약실이네요 홀에 앉아서 바라본 주방 모습이에요..
근처의 돼지갈비찜 하는곳이 잘 안보이고 있던곳도 업종변경으로 많이 없어졌네요경주시 외동읍 구어리에 위치한 찜요리 전문점 토함산 갈비찜!경주 나들이 갔다 울산으로 돌아오는길에 들러 포장해서 먹곤 했는데요매장에서 먹게 되면 샐러드와 죽등 에피타이저도 즐길수 있으니오늘은 좀 이른 점심으로 갈비찜 먹어러 가봤습니다. 입구 모습. 주차장도 넓어요찜요리 전문점답게 돼지갈비, 소갈비, 고등어김치찜과 등갈비찜까지 메뉴가 다양하네요~ 홀, 안쪽의 좌식테이블과 깨끗한 가게 내부 모습이네요점심시간 보다 빨리 도착했더니 첫손님이 됐네요 주방은 일부 오픈이고 주방안의 깔끔한 모습을 볼수있어요~ 영업시간과 휴무일 참고하세요~ 차림표와 원산지표시돼지갈비찜 2인분을 주문했어요. 공기밥은 별도에요~ 음식주문후 먼저 나오는 에피타이져에..