명품 짬뽕 2탄 - 오대근짬뽕
간판과 입구 모습.
오른쪽 사무실 지나 국밥 집 옆에 전용 주차장이 있습니다.
오픈 주방입니다.
썬팅 된 부분으로 불쑈(?)를 구경할 수 있어요. ㅋ
테이블은 2인, 4인 테이블과 2개의 좌식테이블 있어요
차림표 입니다.
돼지고기, 쌀은 국내산. 고추 가루는 청송이네요~
음식에 정성이 들어간 만큼 조리 시간이 늦어지겠죠~
기본으로 나오는 양파와 단무지 춘장~
짬뽕 입니다.
육수가 진하고 얼큰합니다. 조갯살과 해산물이 많이 들었어요.
개인적으로 홍합이 빠져서 좋았다는~
나가사끼 짬뽕입니다.
사골 육수 같은 구수한 맛이 나고 약간 매운맛에 국물이 좋습니다.
나가사끼 안에 꼴뚜기와 해산물~
파와 양파는 불에 그을려져 불향 맛도 나고 달달 합니다
짬뽕과 나가사끼 짬뽕~
짬뽕 비빔밥 입니다.
비빔밥엔 짬뽕 국물이 같이 나와요~
중국집의 중화 비빔밥과 같은 메뉴인데 양념 맛이 차원이 다릅니다.
양념은 자극적이지 않고 적당해서 먹기 좋네요.
비빔밥을 기다리다 보면 주방의 활활 타는 불을 볼 수 있는데요. 불향이 진하고 짬뽕보다 더 많이 납니다.
나가사끼와 짬뽕 비빔밥~
한쪽에 마련된 셀프 코너!
밥솥의 밥과 단무지, 양파는 무한 리필 입니다~
한 끼 식사로 부족하다 생각되는 면 요리에 밥이 무한 리필이라 걱정 없이 든든하게 먹을 수 있는 장점이 있어요
면 요리 전문점에서 밥을 서비스로 먹을 수 있다는 점 맘에 듭니다.
영업 시간 참고하세요
사진 추가!!
짜장면 이에요
슥삭슥삭 비벼서 한 컷~
군만두 에요
구운 것보다 튀김 만두 같네요~ 느끼하지 않고 바삭하니 고소합니다
짜장면과 군만두, 나가사끼와 함께~
연락처,위치
상호: 오대근 짬뽕
연락처: 052-287-3237
주소: 울산 북구 진장동 284-23
도로명 주소: 울산 북구 진장유통로 46-10
(롯데마트진장점 지상주차장 입구 도로 건너편 골목에 위치!!)
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