울산 진장동 서울깍두기(24시)

낮의 가게전경

서울깍두기는 체인으로 전국으로 가게들이 있다.
메인 메뉴는 설렁탕,우갈진해장국,왕갈비탕이지만
갈비찜, 양푼이 매운갈비찜으로 더 유명하다.
설렁탕과 해장국은 필자는 조금 별로였던듯하다. 여기 들리면 무조건 양푼이 매운갈비찜이다.
마늘이 많이들어가서 엄청 맵다. 땀흘리며 먹을수 있는 집이다.
매운맛과 순한 맛이 따로 있지만 매운걸 못드시는분은 그냥 갈비찜을 먹도록하자
당면과 간장 소스로 만들어 먹을만하다.

주차장에서 보이는 메뉴간판

밤에보는 가게 입구

2009년 기본반찬 물김치가 있었다.

2010년엔 물김치 대신 따뜻한 콩나물이 있다. 갈때마다 바뀌는건 아닌듯하다.

2009년 김치는 그릇에 잘린려서 조금 나오는 식이다.

2010년엔 찢어 먹을수있게 길게나온다. 그릇도 옹기그릇이다.

깍두기도 옹기그릇

밀면도 주문해서 무랑 겨자소스가 올랐다.

매운 양푼이갈비는 차가운 밀면과도 잘 어울린다.

참고로 24시간집이지만 밀면은 9시까지만 한다.
늦게 갈땐 그냥 밥이랑 먹자!

2009년 양푼이 매운 갈비 2인

2010년 양푼이 매운 갈비

미묘하게 차이가 난다. 2009년엔 양념이 좀 많은듯하게 보이지만 2010년꺼도 밑에보면 양념이 많다.
갈비를 먹고난후 양념을 밥이랑 비벼 먹으면 맛있다.^^

비벼주는건 아니고 직접 비벼 먹는다 처음부터 김이 나온다.

비벼 먹을때 넣는 찢겨진 김이다. 예전엔 참기름도 줬었다.

떡도 들어있으며 가위와 집게로 잘라 먹어도 된다.

밥이랑 먹어도 맛있다. 상추나 깻잎에 고기를 적당히 잘라 쌈싸서 먹어도 된다.

추가 사진!! 오늘은 갈비찜이다. 당면과 떡이 들어가고 양념은 간장과 고추가루다. 일반 간장만 들어간 갈비찜은 아니다. 조금 매콤한 맛이 나긴한다.

오늘은 술도 먹고 수다를 떨고 있어서 그런지 식혜가 나왔다. ^^ 항상주는 건아니니 알고 있자.

메뉴, 위치, 연락처

연락처 : 052-288-5531
주소 : 울산광역시 북구 명촌동 63
검색용 주소 : 울산광역시 북구 진장동 752-1
주소로 검색하면 다른곳이 나온다. 진장동 메가마켓 앞도로에서 비젼센터 맞은편에 있다.
소고기,돼지고기 무한리필집인 황금소 옆집이다.
아마도 명촌동에서 진장동으로 동이름이 바뀐듯하다.

황금소 옆의 서울깍두기

조명이 비친 메뉴판 ㅋㅋ 뚝딱이라 PL렌즈 이런거 없다

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