얼음그릇에 담긴 냉짬뽕과 등뼈짬뽕 - 신의손

역시 더운 여름엔 시원한 음식이 먹고싶죠~

하지만 매콤한것도 먹고플땐 시원한 냉짬뽕도 괜찮겠죠.

돼지등뼈와 닭을 12시간 우려낸 육수로 만든 냉짬뽕과 등뼈짬뽕을 맛보러가봅시다.

일반 중식당과는 조금 다른 메뉴들.

요리들도 많아요.

여름에 오픈한거라 아직 겨울메뉴는 없어요.

 

조금씩 양파와 단무지가 나와요.

양파는 떨어질때되면 주문 없이 알아서 가져다 주시네요. ^^

이쁜 그림이 들어간 앞접시

튀긴듯한 군만두 그릇이 이쁘네요.

탕수육등 요리도 같은 그릇에 나옵니다.

바삭

삼선짬뽕.

부추, 브로컬리, 시금치로 반죽을한 초록색 면이에요.

해물의 대부분은 오징어네요.

냉짬뽕 등장~

얼음이 깨질수있어 밑에 일반 그릇이 있어요.

다로 온 냉짬뽕 육수

불투명 색상의 육수네요.

취향에 따라 양조절해서 먹으면 됩니다.

그릇이 얼음이고 따로 얼음이 들어간건 아니라 시원하게드실분은

육수를 넣고 조금 기다리시면 시원하게 즐기실수있어요.

속에 다대기 비슷한 양념이 있어 비비면 짬뽕처럼 빨간 육수로 변합니다.

해파리와 얇게썰어 살짝 익힌 오징어와 새우등 고명으로 들어가있네요.

전부 먹을때까지도 얼음은 안녹고 그대로있네요.

육수는 등뼈와 닭으로 내지만 거의 냉면과 흡사합니다.

닭이 많이 들어가나봐요.

오픈직후라 다른 메뉴 먹으면 추가 올릴께요.

연락처,위치

연락처 : 052-298-5599
주소 : 울산시 북구 상안동 357-27

북구 홈플러스 옆 우리은행 바로 뒤에 있어요.

주소, 연락처, 위치 등 스마트 폰으로 보기!!
  PC에서 구경가기