울산 북구청 건너편에 있는 깔끔하고 푸짐한 양의 체인 식당을 소개할께요.주로 체인식당들은 소개를 잘 않하는 편이지만 분위기나 서비스가 좋아 소개합니다.갈비탕과 갈비찜 전문점으로 전국 여러곳에 있어요. 아래 정보에 나오는 홈페이지에서 지역별 참고하세요. 요리사였던 대표의 이름을따서 만든 가게 이름이네요^^ 갈비 재료는 호주산을 사용하네요.그래서 양이 많나 봅니다.^^ 주차장도 넓은 편이고 아이들이 놀수있는 공간도 있네요.마침 태풍 오늘날이라 옆 파라솔이 넘어갔네요. 입구 테이블마다 세워진 메뉴판. 찜과 전골 메뉴.매운갈비찜이 새우와 빨간국물이며 특갈비가 전복이 들어간 간장양념이에요. 기본 식사메뉴인 갈비탕.주문시 갈비찜이 조금 나옵니다.얼큰갈비탕은 빨간 국물의 매운 갈비탕이에요.갈비탕 먹은 사진이 빠졌네요..

이제 본격적인 여름 휴가철이네요. 더워서 시원한 음식들만 찾다가 배가 아픈 경험들이 있으실꺼에요.한국인이라면 찌게와 밥을 먹어야 힘을 내서 더운 여름을 잘 날수있어요.경주로 놀러오실분들도 많으실텐데 보문에있는 청국장 한번 즐기러 가보세요~ 구수한 청국장과 보리밥을 갈비찜과 같이 먹을수있는 세트메뉴를 즐기러가봤어요.그냥 보리밥 정식이나 갈비찜만도 먹을수도있어요. 가게내부 사진이 없어 그냥 메뉴부터 시작합니다.방과 홀이 전부 좌식으로 되어있어요. 특선을 주문하니 반찬 부터 나옵니다.종류가 많고 먹음직 스러워보이네요. 전체적으로 반찬이 많으며 다 차려지니 상의 빈공간이 모라릅니다. 좁아요~ 나물과 야채가 큰 그릇에 나오며 보리밥을 넣어 비벼먹으면됩니다. 반반 수준의 보리밥이네요. 청국장 속 두부와 버섯등 많이..

2010년 부터 불어오는 짬뽕 유행은 홍합짬뽕, 우리밀, 가리비, 멍게 짬뽕등 여러 짬뽕 전문점들을포스팅했지만 보통 배달을 하지 않는 전문점들이 대부분 사람들이 많이 몰리는 경향이 있는걸 알수있었어요. 이번에가볼 짬뽕집 역시 배달은 없으며 홀에는 손님이 몰릴시간엔 간단한 메뉴도 엄청 오래걸릴수가 있으니 피해주시면 좋아요.호텔주방장 경력의 짬뽕전문점이며 다른 집들과 틀린점은 자연송이버섯을 사용하여솔잎향을 맡을수있으며 보기에도 좋은 짬뽕을 맛보러 가볼까요? 2층이라 안에서 바라본 옆건물.좌식과 입식 테이블이 있으며 방은 따로 없지만 칸막이로 구분된 입식 테이블이 몇개 있어 코스요리와 함께 술자리도 좋을듯하네요. 주방쪽 입구쪽 주요 메뉴인 자연송이의 해물짬뽕, 짬뽕밥, 라초면은 고추 모양으로 매운정도가 표시되..

역시 더운 여름엔 시원한 음식이 먹고싶죠~하지만 매콤한것도 먹고플땐 시원한 냉짬뽕도 괜찮겠죠.돼지등뼈와 닭을 12시간 우려낸 육수로 만든 냉짬뽕과 등뼈짬뽕을 맛보러가봅시다. 일반 중식당과는 조금 다른 메뉴들. 요리들도 많아요. 여름에 오픈한거라 아직 겨울메뉴는 없어요. 조금씩 양파와 단무지가 나와요.양파는 떨어질때되면 주문 없이 알아서 가져다 주시네요. ^^ 이쁜 그림이 들어간 앞접시 튀긴듯한 군만두 그릇이 이쁘네요.탕수육등 요리도 같은 그릇에 나옵니다. 바삭 삼선짬뽕. 부추, 브로컬리, 시금치로 반죽을한 초록색 면이에요.해물의 대부분은 오징어네요. 냉짬뽕 등장~얼음이 깨질수있어 밑에 일반 그릇이 있어요. 다로 온 냉짬뽕 육수 불투명 색상의 육수네요. 취향에 따라 양조절해서 먹으면 됩니다. 그릇이 얼음이..

여름철엔 면요리를 많이 먹게되죠~주로 밀면과 냉면을 많이 즐기실텐데.. 메밀은 효능도 많으며 여러 요리에 적용되어 다양한 메뉴들을 맛보실수있어요. 필수 아미노산과 비타민으로 비만을 예방하고 피부미용에 효과가 좋으며 콜레스트롤 수치를 떨어뜨리고 루틴성분으로 혈압과 혈당치를 강하시켜주며 이뇨작용을 도와줍니다. 또한 플라보노이드 성분이 손상된 간세포의 재생을 촉진하여 간의 해독기능을 강화해주기에 따뜻한 옹심이칼국수는 술먹은 다음날 해장으로도 좋아요 더운 여름에 여러 영양소가 부족해질때 냉면이나 밀면 보다 옹심이칼국수나 메밀 막국수를 즐겨보는건 어떨까요? 가게 외,내부 구경을 먼저해볼까요? 주유소와 같이 있기에 주차장이 넓은 편이며 큰화물 트럭도 주차가 가능하며 세차나 맥드라이브로 차에서 주문하여 간식 빠르게 ..

더운 여름엔 맥주와 관련된 안주나 요리들이 생각이 나죠~ 더워도 맛있는 삼겹을 즐기러 가볼가요? 아주 새콤한 맛의 묵은지와 함께하여 삼겹살의 느끼함도 날릴수있고 두꺼운 삼겹살로 씹는 즐거움까지 느껴봐요. 갈때마다 늦은 시간이네요ㅜㅜ 어두운 밤 삼겹살의 유혹에 넘어간거죠^^ 갈비도 유명한데 갈때마다 신맛의 묵은지 때문에 삼겹살만 먹게되네요. 여긴 마당이에요. 오후 4시부터 오후11시까지 영업합니다. 늦게까지 술을 마시긴 어렵고 저녁겸 반주를 즐길 시간쯤은 됩니다. 요리가 나오기전에 불을 먼저 켜서 불판을 달궈줍니다. 그리고 기름받이가 뚝배기네요. 콩나물과 묵은김치가 먼저 올라갑니다. 불판은 온도가 상당히 올라서 금방 익어버립니다. 이제 삼겹살이 나오는데 3인분이며 두께가 엄청납니다. 최근 유행한 근고기집처..

여러 보양식이 있겠지만 오늘은 특이한 보양식을 찾으러 울산 언양으로 가봤어요.특이한 보양식으로 토끼, 말, 타조, 멧돼지등 진행할 예정입니다.물론 바쁘기에 천천히 올라옵니다. ㅜㅜ 언양은 불고기 특구로 불고기가 유명하며 맛집들도 많아요.이번엔 보양식이니 특이하며 일반적으로 먹어보기 힘든 기러기를 맛보러갑니다. 아래엔 특별 부록으로 저렴하면서 한상 가득한 점심특선도 소개합니다. 기러기와 오리불고기,한우샤브등 보양식들을 많이하네요.하지만 기러기가 주재료이며 특허까지 획득했네요. 도로가 이지만 뒷편 주차할때는 많아요. 요즘 많이 볼수있는 시티푸드의 맛집선정이네요. 맛집관련 방송에도 엄청나왔으며 신문에도 나왔네요. 기러기가 특이한 음식재료기에 설명을 잘 읽어봅니다.오리,꿩,닭과 성분 비교도 있고 효능분석도 있네..

복잡한 울산 달동의 도심속에 천천히 흘러가는 듯한 인테리어의 주막이 있어요.24시간 운영하며 한우콩나물국밥과 산나물비빔밥이있어 낮에도 즐길수있어요.물론 낮술도 가능하답니다. ㅎㅎ 요즘같이 날 좋을때 주말 낮에 가면 등산 다녀오신분들과 낮술을 여유있게 즐기시는분들이 많아요.등산후의 뒷풀이는 역시 동동주나 막걸리죠^^ 따뜻한 주말 오후의 여유로움을 한번 느껴보러 한번 가볼까요~ 주변은 번화가로 술집들이 많이 보여요. 옆집 섬문어도 차후에 포스팅 할께요. 본채랑 별채랑 마당이 따로 있어요. 여긴 별채이며 앞에 마당이 보이네요.마당에서도 즐길수있지만 저녁시간에만 하나봐요^^.여름밤에는 마당이 인기가 높으며 실내도 가득찰경우가 많아요. 전체 분위기는 한옥집 느낌을 줍니다. 저녁에 안채 분위기도 살펴볼까요?따뜻하고..

진장동 메가마트 근처의 주황색 건물이 몇달 전부터 보였는데 드디어 오픈했네요. 돈가스와 파스타 전문의 이달이는 프렌차이즈가 아니라 눈여겨보다 들려봤어요. 강열한 주황빛의 건물에 검은 톤의 어닝만 있으니 심플하며 이뻐보이네요. 외관부터 구경해봐요~ 글자만 LED로된 글자형 간판이에요. 밤에 찍은 사진은 카메라의 상태가 않좋아 못올리겠네요. 밤에 봐도 이뻐요. 입구인데 양옆전부 이런 디자인으로 오른편이 남자 화장실이 있으며 반대 왼편에 여자화장실이 있어요. 입구에 들어가면 주요 메뉴의 배너가 보이네요. 상당히 높은 천장의 구조에 등이 이쁘게 주렁주렁 달려있어요. 한쪽 벽면에 디자인용 현수막으로 이쁘게 메뉴 소개가 있네요. 천장이 높아 시스템 냉난방기의 바람이 강해서 등몇개가 흔들리네요. 이쁜 컬러풀한 의자로..

오픈이벤트때 자주갔던 갈치전문점인데 바쁘다보니 이제야 포스팅하게되네요. 북구청 근처와 세무서사이에 있기에 점심때도 손님이 많을꺼 같네요. 오픈이벤트는 찌개는 3천원 구이는 2천원 할인이에요. 이벤트 기간동안은 백반은 안했지만 이제는 기간 후라 해요. 일반 갈치 전문점 보다 저렴한 가격이 장점입니다. 주말은 쉬며 근처가 학교앞이라 골목길에 주차하시면 될듯해요. 찌개와 구이가 주메뉴입니다. 갈치는 제주와 기장산으로 생갈치라 갈치살이 보들보들합니다. 오픈기간 때는 추워 난로가 보이네요. 좌식 테이블은 2개며 일반테이블은 3개로 가게가 큰건 아니에요. 반찬들은 자주 바뀌며 리필도 아주 잘~해주십니다. 갈치찌게에요. 국물이 많아 밥 비벼먹기에도 좋아요. 그리고 고추가 많이 들어 상당히 얼큰해 술한잔도 같이 하면 ..